Bloemen-flowers Alpinia zerumbet Variegata - Gingembre

• Numéro de l'article: ALPZEVA04

Alpinia zerumbet Variegata, également connu sous le nom de gingembre, est une plante tropicale qui est bien connue en cuisine, mais peu de gens savent qu'il existe également de nombreuses autres variétés, comme les Hedychium. De plus, ces gingers produisent des fleurs magnifiques, ce qui est une découverte pour beaucoup.

Cette variété de gingembre est relativement rustique et peut être plantée en pleine terre, mais il est recommandé d'appliquer une couche de tourbe autour des racines en hiver pour les protéger du gel. Bien que la plante soit résistante, ses feuilles gèleront, et elle ne sera pas persistante en hiver.

En été, Alpinia zerumbet Variegata produit de belles fleurs blanches avec un cœur orange qui dégagent un parfum agréable et possèdent une allure exotique. Ses feuilles sont striées de jaune et de vert, ce qui fait de cette plante un bel ajout à votre jardin.

En hiver, il est conseillé de couvrir le gingembre avec un paillage tel que de la tourbe ou de l'écorce de bois. Vous pouvez également couper les feuilles avant l'hiver. Assurez-vous que la plante soit installée dans un endroit qui ne soit pas trop humide pour éviter la pourriture des racines.

Au printemps, lorsque la température du sol commence à augmenter, les rhizomes du gingembre recommencent à pousser. Vous pouvez fertiliser la plante régulièrement d'avril à septembre et lui fournir un arrosage fréquent.

Cette plante peut aussi être cultivée en pot sur un terrasse ou dans une serre. Elle préfère une exposition en mi-ombre à l'extérieur et une lumière tamisée dans la serre.

Si cette variété est cultivée en pot et maintenue à une température supérieure à +10ºC, elle restera persistante en hiver. Si elle est en pleine terre et qu'elle est exposée à l'humidité en hiver, il est préférable d'extraire les rhizomes et de les conserver dans un sol bien drainé et à l'abri du gel. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire d'arroser durant l'hiver ; commencez à arroser à nouveau au début du printemps, autour d'avril.

Rusticité : zone 8b (-10ºC).