Eetbare tuin-edible garden Annona muricata - Guanabana - Corossol

• Numéro de l'article: ANNMUR01

Annona muricata, également connue sous les noms de guanábana, soursop ou graviola, est une plante fruitière persistante originaire de l'Amérique centrale et des Caraïbes. Ses feuilles peuvent mesurer jusqu'à 7 cm de large et 20 cm de long, elles sont brillantes et d'un vert foncé sur le dessus, tandis qu'elles sont plus claires et légèrement ternes en dessous.

Les fleurs particulièrement formées sont blanches à crème et apparaissent au printemps ou au début de l'été. Les fruits peuvent atteindre un diamètre de 15 cm et une longueur de 20 cm ou plus, pesant parfois plus de 3 kilogrammes. La guanábana fait partie de la famille des Annona cherimola et présente certaines similitudes avec ce fruit.

Lorsqu'elle est mûre, la guanábana a une chair blanche et juteuse, délicieuse et sucrée. Médicalement, elle est utilisée pour traiter l'hypertension artérielle. Il est également suggéré que l'usage de l'Annona muricata pourrait prévenir la maladie de Parkinson et avoir des effets bénéfiques contre le cancer du sein.

La guanábana peut atteindre plus de 8 mètres de hauteur, mais peut être cultivée dans un pot et taillée pour la maintenir à la taille souhaitée. Elle préfère un emplacement en plein soleil à partiellement ombragé.

L'Annona muricata n'est pas rustique. En hiver, elle perd ses feuilles. Si vous la faites hiverner dans un endroit frais, une température d'au moins +5ºC est suffisante (arrosez avec modération, en veillant à ne pas trop la mouiller). Elle peut aussi être cultivée en intérieur, loin des chauffages mais avec suffisamment de lumière.

Résistance au froid : zone 11 (+5ºC).