Woestijn-desert Argania spinosa - Arganier - Argan

• Numéro de l'article: ARSPI03

Argania spinosa est un arbre à feuillage persistant originaire d'Afrique du Nord. Ce croître lent pousse à l'état sauvage pour atteindre une hauteur maximale de 10 mètres. Pour se protéger, entre autres, des chèvres, l'arbre est couvert de nombreuses épines. Il possède un réseau racinaire fort et étendu, et tolère très bien la sécheresse. La température minimale pour l'arbre est de -5°C. Cela s'applique cependant aux arbres adultes qui peuvent supporter les intempéries. En pot, il est préférable de maintenir la plante au moins à l'abri du gel.

Le fruit de l'Argania spinosa est vert/jaune lorsqu'il est sur l'arbre, puis devient brun lorsqu'il mûrit. L'amande contenue dans le fruit est riche en huile, à partir de laquelle l'huile d'argan bien connue est fabriquée. L'huile d'argan est également appelée "or marocain". Un litre d'huile peut être vendu à plus de 100 euros. Elle est particulièrement utilisée dans l'industrie pharmaceutique.

Ces dernières années, les arbres sont devenus de plus en plus rares et se trouvent actuellement à l'état sauvage uniquement au Maroc et dans une petite partie de l'Algérie. Des expérimentations ont été lancées pour cultiver ces plantes au Portugal.

Rusticité : -5°C.