L'Eucalyptus gunnii "French Bleu" est un arbre à feuilles persistantes. Les grandes feuilles gris-vert de cet eucalyptus dégagent une agréable odeur d'eucalyptus. Surtout lorsque les feuilles sont écrasées, une forte odeur se dégage (les moustiques détestent cette odeur).
Les feuilles de cet arbre diffèrent de celles de l'Eucalyptus gunnii ordinaire en étant beaucoup plus petites, ce qui en fait un arbuste plus compact.
L'eucalyptus est utilisé pour divers usages, notamment pour l'extraction d'huile, qui est encore utilisée par les aborigènes traditionnels pour traiter diverses affections.
L'eucalyptus est également utilisé dans la fabrication de dentifrices, de bonbons contre la toux, de pastilles pour la gorge, de sprays nasaux, etc.
Les feuilles peuvent être récoltées en été, séchées et conservées dans un pot hermétique, par exemple.
Ces arbres sont aussi utilisés pour assécher les zones humides. Grâce à leurs longues racines, ils absorbent l'eau comme une éponge. Malgré cela, les eucalyptus sont également assez résistants à la sécheresse.
Cette espèce est modérément résistante au froid et peut facilement supporter un hiver doux.
Résistance au froid: zone 9a (-8ºC).
