La caractéristique principale de cette variété est la production de noisettes. Les noisettes de Corylus avellana 'Nicciolo' sont comestibles et peuvent être récoltées pour la consommation humaine. La plante a généralement le même aspect que le noisetier classique. C’est un arbuste avec des feuilles dentées, des chatons mâles et des fleurs femelles qui se développent en noisettes. Les noisettes peuvent être récoltées lorsqu'elles sont complètement mûres, généralement à l'automne.
Le Corylus avellana 'Nicciolo' prospère mieux en plein soleil ou en ombre partielle. Il préfère au moins 6 heures de lumière directe par jour. Assurez-vous d'utiliser un sol bien drainé, qui ne soit ni trop lourd ni trop humide. Les noisettes se développent mieux dans un sol avec un pH d'environ 6 à 7.
Taillez l'arbuste en fin d'hiver ou au début du printemps pour enlever les branches mortes ou endommagées et maintenir la forme. Si vous souhaitez maximiser la production de noisettes, vous pouvez tailler sélectivement pour encourager la formation de nouvelles branches sur lesquelles les noisettes se développeront.
Le Corylus avellana 'Nicciolo' est une variété autofertile, ce qui signifie qu'elle n'a pas besoin d'une plante voisine pour produire des noisettes. Cependant, d'autres noisetiers à proximité peuvent aider à augmenter le rendement.