Eetbare tuin-edible garden Prunus persica "Venus" - Pêcher

• Numéro de l'article: PRUPEPL01

Prunus persica "Venus" est un arbre produisant des nectarines. Cette variété s’adapte bien aux régions septentrionales de l’Europe et produit des fruits comestibles. De plus, au début du printemps, l’arbre offre une floraison spectaculaire. Les fruits sont fermes lors de la cueillette et mûrissent ensuite. Ils peuvent être consommés frais ou utilisés dans des pâtisseries et confitures.

Le feuillage est allongé et vert vif. En hiver, l’arbre perd ses feuilles. La chair du fruit est d’un orange éclatant et mûrit entre août et septembre. La peau des nectarines prend une teinte rouge foncé.

L’arbre n’a pas d’exigences particulières en matière de sol, mais préfère un terrain bien drainé. Si une taille est nécessaire, elle doit être réalisée après la récolte des fruits, en fin d’été, de préférence par temps chaud pour favoriser une cicatrisation rapide. La taille permet surtout de maintenir la forme de l’arbre.

La nectarine est une mutation naturelle du pêcher. Il arrive qu’un pêcher produise soudainement une nectarine ou inversement. Le nom "pêche" vient de "Perse", car la plante trouve son origine en Perse.

Rusticité: zone 6a (-24ºC).