Bloemen-flowers Tulbaghia violacea - Ail de société

• Numéro de l'article: TULVIO03*

La Tulbaghia violacea se trouve en Afrique du Sud, dans le Transvaal et l'Est du Cap. Cette plante formant des touffes ne dépasse pas 50 cm de hauteur. Ses feuilles sont de couleur gris-vert. Elle est également connue sous le nom d'ail sauvage.

La Tulbaghia violacea est une excellente plante couvre-sol, mais elle attire également l'attention lorsqu'elle est cultivée seule. Cette plante convient également parfaitement comme plante de marais dans votre étang, et se plaît aussi sur un sol humide.

Les tiges florales portent plusieurs fleurs de couleur lilas qui fleurissent tout au long de l'été. En plus de son apparence et de son parfum unique, il y a une autre particularité.
Vous aimez la cuisine ? Les tiges et les feuilles de la plante sont comestibles et ont un goût d'ail, légèrement piquant.
Les fleurs de la Tulbaghia sont également comestibles et ont un goût un peu plus doux que celui des tiges et des feuilles. Elles peuvent être utilisées comme garniture pour une salade ou un morceau de viande, ce qui constitue une idée savoureuse.

Cette variété est bien rustique et peut être plantée en pleine terre, mais elle peut aussi être cultivée en pot sur un balcon. Elle meurt en hiver et repoussera au printemps suivant.
Rusticité zone 7b (-15/-17ºC).