Eetbare tuin-edible garden Citrus Yuzu

• Artikelnummer: CITYUZ01

Citrus Yuzu wordt ook Citrus junos genoemd. Deze citrus heeft dezelfde verzorging als andere citrussen nodig. Dit is een kruising tussen een Citrus ichangensis x Citrus reticulata die bijzonder smaakt. 
Veel gevraagde citrusvrucht in de betere restaurants voor het op smaak brengen van vis en andere gerechten. 
De vrucht smaakt heerlijk, het vruchtvlees heeft een licht citroen aroma en een iets wat zoetige fruitsmaak.  De schil bijvoorbeeld ruikt geparfumeerd en smaakt een beetje zoals de bloesem ruikt, in Korea wordt hier Yujacha van gemaakt, een eenvoudige maar zeer smaakvolle thee. 

De Citrus ichangensis is één van de meest winterharde citroenen en Citrus reticulata is een mandarijn. 
Deze Citrus Yuzu is winterhard tot -2ºC. Indien de plant in een pot staat deze wel vorstvrij overwinteren.
De pot mag niet bevriezen namelijk. Indien geplant in de volle grond dan de plant extra beschermen mocht het kouder worden dan de aangegeven winterhardheid.

De bloesem van deze citrus ruikt heerlijk tijdens de zomermaanden en is een aanwinst op ieder terras.
Is een makkelijke citrusboom die enkel een lichte snoei vraagt om de weelderige groei in een beetje in toom te houden.
Terug snoeien van de plant kan eind september of begin oktober, laat 1/3 deel van de uitlopers staan, dan blijft de plant mooi vol.

In een serre bloeit een citrusplant bijna het gehele jaar door, afgewisseld door vruchtzetting.
Op het terras verspreidt de bloesem een fijne zoete geur.
U zult vele vruchten oogsten ieder jaar, want de Citrus Yuzu geeft veel vruchten tijdens de zomer.
Geef de plant tijdig water en regelmatig bemesting, of gebruik een slow-release bemesting zoals Fertilizzante Mediterraneo.