Eetbare tuin-edible garden Cydonia oblonga - Kweepeer - Kweeappel

• Artikelnummer: CYDOBLC6

Cydonia oblonga is ook bekend onder de namen Kweepeer, Kweeappel, Pyrus cydonia en Cydonia vulgaris.
Ook veel gebruikte namen voor de kweepeer zijn Cydonia oblonga "Vranja" en voor de kweeappel Cotogno of Mela cotogna.
Van oorsprong komt de Kweepeer waarschijnlijk uit de hoek Armenië, Georgië en Iran. Vele decennia geleden werd de kweepeer geïntroduceerd in verschillende Mediterrane landen en door gekweekt.
Deze vruchtboom groeit vrij langzaam en heeft graag een zonnig plek in uw tuin.

De bloesem verschijnt in mei/juni en is wit/roze van kleur. De bloemen worden circa 4-5 cm in diameter en zijn behoorlijk groot.
De fruitboom bereikt uiteindelijk een hoogte van circa 5-6 meter. Snoeien doet u het beste in de maand maart indien noodzakelijk.
Tevens kunt u de takken van een Kweepeer heel makkelijk leiden.
Het blad is ovaal van vorm en 10 cm lang en 5 cm breed. De bovenzijde is donkergroen en de onderzijde bleek en bezet met een grijze haartjes.
In de herfst wordt het blad fel geel van kleur en contrasteert dan mooi in de tuin.
In de maand oktober zijn de vruchten rijp als deze een goud/gele kleur hebben. De peer of appel vormige vruchten kunnen 15 cm groot worden.

De vruchten ruiken heerlijk en zijn licht behaard.
Rauw zijn ze niet echt smakelijk (lichtzuur) en heel erg hard. Echter gekookt maakt u van de kweepeer de lekkerste jam of compote.
Gewoon de donshaartjes van de schil wrijven met een doek, de zaden verwijderen, in partjes snijden en vervolgens geheel onder water in de kookpan 90 minuten op het vuur. (Zie hiervoor de vele recepten op het internet).

Winterhardheid zone 6a (-25ºC).