Eetbare tuin-edible garden Prunus domestica L. "Reine Claude" - Groene pruim

• Artikelnummer: PRUPEPL01

Prunus domestica L. "Reine Claude" is een winterharde boom waar de groene pruimen aan groeien die bekend staan als reine claude. Wanneer de vruchten geplukt worden en de vruchten benoemd worden wordt dit zonder hoofdletters geschreven. De soort zelf heet dus "Reine Claude", deze boom is vernoemd naar koningin Claude, de vrouw van Frans I van Frankrijk. 

De vruchten kunnen gegeten worden uit de hand of als basis gebruikt worden voor siroop of als basis voor jam. De vruchten zijn niet al te groot voor een pruimensoort, ongeveer tussen de 3 en 4 cm in lengte. De vruchten rijpen af rond half/eind augustus. 

De plant heeft voordat hij vruchten produceert uiteraard ook een bloeiperiode. Deze witte bloemen vormen in grote clusters rond de takken van de boom en geven een mooi beeld.

De bladeren zijn groot en vallen af in de winter. De soort zelf heeft waarschijnlijk zijn oorsprong in de Kaukasus. De honderden variëteiten, waaronder de Reine Claude, zijn in de 17e en 18e eeuw gekweekt door botanisten.

Winterhardheid zone 6a (-24ºC).